Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.
Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp.
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Bạn Cùng Chơi
Sep 27, 2018
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay. game bắn tàu đoán tọa độ
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng. Tiến Lên hack
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. 09-14 Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. Ngày Mới Chơi Game
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ. Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này. Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm.
Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.thủ thuật Phỏm game xưa chơi lại game trực tuyến Go88
Phòng Chơi Trực Tuyến