Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. 09-12 Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Đảo Trò Chơi
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây. Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này. Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu. Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn. Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.phòng trò chuyện Go88 game thời gian thực Trung Hoa game miễn phí rpm